Hitachi R-Y6000 jääkaappi suihkuttaa C-vitamiinia elintarvikkeisiin

Hitachi on tutkinut asiaa ja todennut, että lisä-C-vitamiini pitää lihan ja vihannekset tuoreena pidemmän aikaa. Uudessa japanilaisessa jääkaapissa R-Y6000 onkin yllättävä ominaisuus. Sisältöön nimittäin suihkutetaan C-vitamiinia. Lisäksi laitteessa on suodatin, joka ehkäisee homeen syntymistä. Jääkaapissa on kolme osaa, yhteensä 602 litraa ja se maksaa n. 3000 dollaria.

Parikymmentä vuotta sitten olisi varmaan tehty samanlainen, mutta ruokaan olisi suihkutettu antibiootteja. Tai sitten sellainen, jossa suihkutetaan desinfiointiainetta. Kuulostaa ainakin hieman erikoiselta idealta.

Lähde: www.slipperybrick.com

Arvioi jutun mielenkiintoisuutta
1 Tähti2 Tähteä3 Tähteä4 Tähteä5 Tähteä (13 arviota, keskiarvo: 3.54/5)

Comments

  1. Eikös parikymmentä vuotta sitten “ruiskutettu” ruokiin, kuten kaloihin, roppakaupalla suolaa jotta pysyivät pidempään syötävinä? Vaikka suolankäyttöä on tietoisesti vähennetty, oli tämän päivän työmaaruoka järkyttävän suolaista. Puolet siitä suolasta olisi voinut korvata C-vitamiinilla.

  2. Vote -1 Vote +1Wertti
    says:

    En minä ainakaan laita kaloja tai lihoja jääkaappiin kuvan mukaisesti ilman mitään kääreitä tai muoveja. Eikä taida vitamiinit muovikelmun läpi imeytyä?

  3. Vote -1 Vote +1Murmeli
    says:

    Wautsi, onhan suolaliha/kala jo todella vanha juttu, ja hyvin säilyvää.

  4. Vote -1 Vote +1No Lifes 4 Ever
    says:

    No jos ruuat laittaa jääkaappiin ilman kelmuja niin kyllähän tuo sitten varmaan parantaa säilyvyys aikaa…
    Luulen kyllä että siellä muovi kelmun sisällä taitaa tuo ruoka säilyä paremmin.

  5. Vote -1 Vote +1Wertti
    says:

    Jos ruoat laittaa jääkaappiin ilman kelmuja, niin ne ottavat hajuja ja makuja toisistaan. Varsinkin kalan voisin kuvitella maustavan mukavasti muitakin ruokia.

  6. Wertti puhuu totta. Tosin riippuu ihan raaka-aineista.
    Eikä kelmu paranna ruuan säilyvyyttä.
    Tosin ei elintarvike opissa puhuta että C vitamiini parantaisi säilyvyyttä. Tosin kaikki muuttuu nykyään.

Speak Your Mind

*

Amazon.co.uk suosituimmat DVD:t. HUOM! nyt ilmainen toimitus Suomeen kaikille yli £25 tilauksille!