Briteissä on kehitetty laite, jolla hummerit tapetaan sähköiskulla ennen keittämistä

Briteissä on kehitetty laite, jolla hummerit tapetaan sähköiskulla ennen keittämistä

Kuten valveutuneimmat lukijoistamme jo tietänevätkin, tutkijat ovat saaneet todisteita siitä että ravut ja hummerit tuntevat kipua kun ne keitetään elävältä. Yleinen käsitys on kauan ollut, että kipua ei ole, sillä eläimet muuttuvat hetkessä punaisiksi. Tai näin minä olen ainakin ajatellut, että kivutonta näkemystä perustellaan. Aihetta sivuten voisi ajatella, että jos ihminen heitetään kiehuvaan veteen, niin varmasti muuttuu punaiseksi sekin. Ja uskoisin että tuskat ovat hetken aikaa aivan käsittämättömät. Ennen kuin tulee shokki ja sydänkohtaus.

Lähellä Lontoota sijaitsevan Studham Technologiesin yrittäjä Simon Buckhaven on kehittänyt CrustaStun -laitteen (kuvassa), joka tappaa hummerin sähköiskulla. Näin eläin ei tunne kipua tai ahdinkoa. Tai ainakin näin uskotaan. Ehkä sähköisku on kuitenkin melko kivuton kuolema. Laite on tulossa markkinoille pian, USAssa 3500 dollarin hintaan.

Useat asiakkaat kyselevät nykyään ravintoloissa kuinka hummerit tapetaan. Monesti tämä ruoka-aines jääkin syömättä kun kohtalona olisi tulla elävältä keitetyksi. Briteissä on leviämässä uudeksi valmistustavaksi jäädyttää hummeri hengiltä. Tämän uskotaan olevan toinen kivuton tapa lähteä.

Mainos:  Sähköshokkiruletti on joulun julmin seurapeli – hanki omasi Superkauppa.fi verkkokaupasta!

Lähde: thechronicleherald.ca

Arvioi jutun mielenkiintoisuutta
1 Tähti2 Tähteä3 Tähteä4 Tähteä5 Tähteä (10 arviota, keskiarvo: 4.00/5)

Kuinka keittää vettä muovipullossa

Joskus ei satu retkelle pakkia mukaan, mutta tarvitaan kuitenkin kiehuvan kuumaa vettä. Asia voidaan ratkaista videon mukaisesti: Muovipullo täytetään aivan täyteen vedellä ja laitetaan muutamaksi minuutiksi nuotioon. Muovi ei sula, mutta rohkenen kyllä epäillä, että jotain siitä muovista irtoaa veteen. Tämä ei liene uusi juttu monelle lukijalle, mutta itse en ole ainakaan tullut kokeilleeksi.

Arvioi jutun mielenkiintoisuutta
1 Tähti2 Tähteä3 Tähteä4 Tähteä5 Tähteä (19 arviota, keskiarvo: 3.32/5)

Älykäs kananmuna kertoo keittäjälleen kun se on valmis

Moniko meistä osaa oikeasti keittää kananmunansa juuri haluamansa kypsäksi? Kuka muistaa, otetaanko aikaa siitä kun muna alkaa kiehua, vai siitä kun muna laitetaan kylmään veteen? Onko 6 minuuttia liikaa vai liian vähän?

Pian on jälleen yksi kokkaamiseen liittyvä ongelma vähemmän setvittäväksi, sillä “The British Egg Information Service” on päättänyt ryhtyä toimeen ongelman ratkaisemiseksi. Brittiläinen munaorganisaatio on kehittänyt munan, johon on printattu eräänlainen lämpömittari. Keitettävän munan mittari kertoo keittäjälle, kun muna on valmis. Enää ei tarvitse kuin ostaa kaupasta munat oman makunsa mukaisella indikaattorilla. Pehmeä, keskikova vai kova.

Älymunat ovat tulossa Briteissä kauppojen hyllylle tänä syksynä kulinaristien riemuksi.

Lähde: www.timesonline.co.uk

Arvioi jutun mielenkiintoisuutta
1 Tähti2 Tähteä3 Tähteä4 Tähteä5 Tähteä (4 arviota, keskiarvo: 3.75/5)