Uusi tutkimus: yksipuolinen kasvisruokavalio saattaa kutistaa aivoja

Kokemukseni perusteella yksi varma aihe, josta saadaan verkossa keskustelua aikaan on lihansyönti “vs.” kasvissyönti. Tässä hieman lisää vettä myllyyn lihansyöntiä kannattavien koneistoon. Oxford yliopistossa toteutettu uusi tutkimus nimittäin osoittaa, että yksinomaan kasvisruokavaliota noudattavilla henkilöillä on kuusinkertainen riski kärsiä aivojen kutistumisesta, kuin sekaruokavaliota suosivilla ikäkumppaneillaan.

Tulosten takana olevaan tutkimukseen otti osaa yhteensä 107 61-87 vuotiasta henkilöä, joille toteutettiin muistitesti, kuntotesti sekä aivoskannaus kahdesti viiden vuoden välein. Tutkimus osoitti, että kasvisruokavaliota suosivien koehenkilöiden aivojen massa oli laskenut kuusinkertaisella todennäköisyyydella lihansyöntiä suosineisiin koehenkilöihin nähden. Aivojen kutistuminen linkitetään yleisesti esimerkiksi Alzheimerin tautiin ja muihin kognitiivisiin sairauksiin. Tutkijat uskovat aivojen kutistumisen taustalla olevan kasvisruokavaliota noudattavien huono B12 vitamiinin saanti.

Mitäs mieltä olette kasvissyöjät, pistääkö tämä harkitsemaan ruokavaliota uudelleen?

Lähde:  www.news.com.au

Valmista omat soijamaidot Soybella -soijamaitokoneella

soybella_soijamaito_valmistaja.jpg

Monet meistä suomalaisista eivät pysty nauttimaan maitotuotteista joko laktoosi-intoleranssin vuoksi, tai sitten oman, eläinkunnan tuotteet ruokavalion ulkopuolelle rajaavan maailmankatsomuksensa vuoksi. Maitotuotteiden ohella kaupoissa on saatavilla onneksi kuitenkin esimerkiksi soijamaitoa, joka ei sisällä eläinkunnan tuotteita, mutta toimii mainiosti maidon korvikkeena. Soijamaidon suurkuluttajien onkin nyt mahdollista hankkia kotiinsa myös oma, soijapavuista valmista soijamaitoa valmistava keittiökone. Soybella niminen soijamaitokone valmistaa  juomavalmiin soijamaidon soijapavuista ja vedestä tarvittaessa jo 15-minuutissa. Vaihtoehtoisesti laitteella voidaan valmistaa maitoa myös muista palkokasveista tai vaikkapa pähkinöistä.

Laite on tilattavissa tuotteen kotisivuilta 129 Dollarin hintaan.

Lähde: www.soyabella.com

Pekonisuola

bacon-salt.jpg

Justin ja Dave rakastavat pekonia. Kun he tapasivat Katan, joka myös rakastaa pekonin makua, mutta on kasvissyöjä oli idea valmiina: pekonisuola. Nyt sitä on saatavana kolmea eri makua: original, hickory ja pippuri. Tuotteessa ei ole kaloreita, se on kasvispohjainen ja kosheria. Tämä tuo varmasti mielenkiintoisen näkökulman keskusteluun vegaaniseksuaaleista: häiritseekö pekonin hajuinen hengitys? Kolmen maun setti hintaan $12,99.

Lähde: www.baconsalt.com

Mainos: Hanki ilmainen rahajoulukalenteri ja voita arvokkaita palkintoja!

Uuden-Seelannin vegaaniseksuaalit tai veganoseksuaalit (vegansexuals)

clipboard34.jpg

Annie Potts Uuden-Seelannin ihmis- ja eläintutkimuslaitoksesta Canterburyn yliopistosta oli mukana kartoittamassa 157 vegetaristin ja muiden eettisten kuluttajien elintapoja. Useat kyselyyn vastanneet naiset kuvailivat ihastuneensa lihansyöjiin, mutta eivät halunneet harrastaa seksiä heidän kanssaan, koska he kokivat lihansyöjien kehon koostuvan eläinten raadoista.

Eräs vegaani Christchurchista sanoi uskovansa, että olemme, mitä syömme, joten hän haluaa olla mahdollisimman vähän lihansyöjien ruumiinnesteiden läheisyydessä. Eräs vegaani löysi puoleensavetäviä ei-vegaaneja, mutta ei tahtonut olla heidän lähellään fyysisesti. Näin ovat syntyneet veganoseksuaalit tai vegaaniseksuaalit (vegansexuals, wikipedia). Ja ilmiö näyttää olevan leviämässä.

Lähde: www.stuff.co.nz

Kysely lihansyöjille:

Luopuisitko lihan syönnistä puolisosi pyynnöstä?
Näytä tulokset